Chondroitín sulfát je najviac zastúpený v štruktúrach medzibunkovej hmoty ( proteoglykánov ) chrupavky . Pomáha v chrupavke zadržiavať vodu a môže zvrátiť stratu chrupavky , tým že ho budeme užívať kombinácii s glukosamínom. Chrupavka je spojivové tkanivo v našom tele , ktorá slúži k spevňovaniu okolitých tkanív . Pravidelným užívaním znižujete bolesť a zápal, zlepšujete funkciu kĺbov a spomaľujete progresiu osteoartrózy. Účinok chondroitín sulfátu nastupuje postupne a prejaví sa až po štyroch až šiestich týždňoch užívania. V rámci prevencie odporúčame užívať 2 mesiace, 4 mesiace pauza a potom to celé opakovať. Ak dochádza k strate kĺbovej chrupavky, je potrebné ho užívať aj dlhodobo.