- Úvod
- >>
- Športová výživa
- >>
- Proteíny
- >>
- Hydrolyzované peptid proteíny
- >>
- Kazeín - caseine peptid
Kazeín - caseine peptid
Hydrolyzovaný kazeín je špeciálne spracovaný typ kazeínu – jedného z hlavných mliečnych proteínov – ktorý prešiel procesom enzymatickej hydrolýzy. Tento proces „predtrávi“ bielkovinu na peptidy a aminokyseliny, vďaka čomu je výsledný proteín ľahšie stráviteľný a rýchlejšie vstrebateľný v porovnaní s klasickým micelárnym kazeínom. Hydrolyzovaný kazeín predstavuje efektívne riešenie pre regeneráciu, rast svalovej hmoty a ochranu pred katabolizmom. Je ideálny najmä pre športovcov, ktorí kladú dôraz na rýchlu regeneráciu, kvalitné zloženie a ľahkú stráviteľnosť. Ocenia ho aj tí, ktorým klasický kazeín zaťažuje trávenie alebo spôsobuje nadúvanie.
Výhody hydrolyzovaného kazeínu:
- Rýchle vstrebávanie: Zatiaľ čo bežný kazeín sa trávi pomaly (až 6–8 hodín), hydrolyzovaný kazeín sa absorbuje podstatne rýchlejšie. Je preto ideálny po tréningu, keď telo potrebuje rýchlu dodávku aminokyselín na spustenie regenerácie.
- Vysoký obsah BCAA a glutamínu: Prispieva k ochrane svalovej hmoty pri náročných tréningoch a podporuje obnovu svalových vlákien.
- Minimálne zaťaženie tráviaceho systému: Predtrávené formy sú šetrnejšie pre športovcov s citlivým trávením alebo pri intenzívnej fyzickej námahe.
- Antikatabolický účinok: Vďaka kombinácii kvalitného zloženia a rýchlej dostupnosti aminokyselín pomáha chrániť svaly pred odbúravaním (najmä pri redukčných diétach alebo vytrvalostnom výkone).
Kedy užívať hydrolyzovaný kazeín
- Ihneď po tréningu, najmä ak nemáte možnosť prijať plnohodnotné jedlo – ako rýchly zdroj bielkovín na podporu regenerácie.
- V období diéty, keď potrebujete kvalitný proteín s rýchlym účinkom, ktorý zároveň nepodráždi trávenie.
- Pri večernom tréningu, ak potrebujete proteín, ktorý neostane dlho v žalúdku, ale zároveň zastaví katabolizmus počas noci.
- V kombinácii s micelárnym kazeínom, ktorý sa vstrebáva pomalšie, môžete dosiahnuť časovo rozložený účinok a zabezpečiť tak dlhodobý prísun aminokyselín (napríklad pri konzumácii k večeri). Micelárny kazeín je ideálny proteín na noc, pretože sa vstrebáva pomaly a zabezpečuje dlhodobé zásobovanie svalov aminokyselinami počas spánku. Nazývame ho aj nočný proteín.
Zaujíma Vás ako urýchliť regeneráciu svalov - prečítajte si viac overených tipov v našom článku.